Couteau à saigner ● Marquage laser des tailles pour une identification rapide ● Conforme aux normes de sécurité européennes pour les ateliers ▶ La boîte à outils complète pour vos projets
Arcos est une famille de couteliers qui depuis 1734 allie tradition et haute technologie pour la fabrication de couteaux professionnels. La nouvelle série 2900 propose un couteausaigner qui tient fermement dans la main grâce à son manche en polypropylène injecté. Il évite les glissements et assure la stabilité lors de la découpe.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU SAIGNER 2900 130 MM
- Lame en acier inoxydable NITRUM®. Un matériau qui lui confère dureté, durabilité et force de coupe.
- Manche en polypropylène. Il offre un toucher léger et évite les glissements.
- Très résistant aux chocs, aux hautes températures et à l’utilisation de produits chimiques.
- La couleur du manche indique les aliments avec lesquels il doit être utilisé pour éviter la contamination croisée.
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